Jumelage Espezel

Mairie-internetespezel

Sault au pays de Sault

C’est désormais chose faite, Sault s’est lié par jumelage avec une seconde commune, dans l’Aude cette fois : il s’agit d’Espezel situé dans le Pays de Sault (11).

Notre village a su les accueillir et au premier chef, les commerçants qui avaient pour l’occasion arboré des vitrines aux couleurs d’Espezel. De la signature du serment de jumelage en mairie à la visite du Moulin des Aires lors de laquelle les enfants saltésiens ont remis aux Espézelois un travail qu’ils avaient réalisé, beaucoup d’émotions étaient au rendez-vous. Cette visite a également permis de tisser des liens entre agriculteurs. Ces derniers ont participé à la foire agricole d’Espezel qui attire chaque année 50 000 visiteurs. Les Saltésiens ont ainsi mis en valeur nos produits du terroir : lavande et lavandin, petit épeautre de Sault, miel, nougats noir et blanc, confitures… Elus et agriculteurs ont rapporté des produits espézelois : pommes de terre et saucisses de veau. Ce jumelage est ainsi l’occasion d’instaurer des échanges économiques dynamiques entre les deux communes.
Albums photo des temps forts de ces premières rencontres: